Latest Enogastronomia News
E’ Andrea Pellegrino di Campobello di Mazara (Trapani) lo chef vincitore del Campionato italiano di cous cous, la gara tra chef nazionali promossa da Conad che si è svolta nell’ambito del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale in corso fino al 29 settembre a San Vito Lo Capo.

Un siciliano sul tetto d’Italia: Andrea Pellegrino è il Re del Cous Cous

E’ Andrea Pellegrino di Campobello di Mazara (Trapani) lo chef vincitore del…

di Redazione Web
La vendemmia in Sicilia è iniziata con circa 10 giorni di anticipo rispetto alla media. Le elevate temperature estive, superiori alla norma, hanno accelerato la maturazione dell'uva, costringendo i viticoltori ad anticipare la raccolta. Nonostante la quantità di uve raccolte sia inferiore rispetto allo scorso anno, la qualità si annuncia eccellente, con punte di eccellenza soprattutto per il Nero D'Avola.
caldo

Vendemmia da record in Sicilia per qualità, picchi di eccellenza per due vini

La vendemmia in Sicilia è iniziata con circa 10 giorni di anticipo…

di Marta Russo
San Vito Lo Capo si prepara ad accogliere la 27^ edizione del Cous Cous Fest, un evento che trascende la semplice manifestazione culinaria per trasformarsi in un vero e proprio inno alla pace e all'integrazione tra i popoli. Dal 20 al 29 settembre, la perla del Mediterraneo ospiterà chef provenienti da dieci Paesi diversi, pronti a dar vita a un'esplosione di sapori e colori all'insegna dello slogan "Grains of peace".
cous cous fest

Un’esplosione di gusto e musica al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo

San Vito Lo Capo si prepara ad accogliere la 27^ edizione del…

di Redazione Web
A Monreale, "Murriali - Street Food" è un evento che celebra la tradizione del cibo da strada come momento di integrazione e convivialità. L'obiettivo è promuovere la cultura culinaria locale con la partecipazione di produttori e ristoratori del territorio.
Cultura Culinaria

Monreale Street Food 2024: viaggio nelle bontà siciliane in 3 giorni di festa

A Monreale, "Murriali - Street Food" è un evento che celebra la…

di Gaetano Ferraro
Scarsa raccolta ma alta qualità per l'olio siciliano. Nonostante le recenti piogge, la siccità che ha colpito la Sicilia occidentale nell'ultimo anno ha avuto un impatto significativo sulla produzione di olive. Le previsioni per la prossima campagna di raccolta indicano un calo generalizzato, con alcune aree come il Partinicese che potrebbero registrare perdite fino al 50%.
olio d'oliva

Olio d’oliva siciliano: eccellenza e prezzi alle stelle

Scarsa raccolta ma alta qualità per l'olio siciliano. Nonostante le recenti piogge, la…

di Gaetano Ferraro

Ultime notizie

L'imprenditore Antonio rattenuti, 37 anni
Tragedia a Misilmeri: muore a 37 anni Antonino Rattenuti per un malore improvviso
Cronaca In primo piano Palermo
Palermo – Rombo di motori e applausi oggi in piazza Verdi a Palermo, davanti al Teatro Massimo, per l’arrivo dei 200 equipaggi che hanno concluso con successo la XXXV rievocazione storica del Giro di Sicilia. La leggendaria manifestazione automobilistica, ideata nel 1912 da Vincenzo Florio, ha vissuto un’edizione memorabile all’insegna della passione, della cultura e della solidarietà.
XXXV rievocazione Giro di Sicilia: arrivati in piazza Verdi i 200 equipaggi
Sport
Notte di interventi di emergenza sulla Strada Statale 186 di Monreale. Una giovane è finita in ospedale dopo che il veicolo su cui viaggiava si è rovesciato sull'asfalto all'ingresso della frazione di Pioppo, all'altezza di un distributore di carburante. Le cause del sinistro sono ancora oggetto di accertamento.
Si schianta e si ribalta con l’auto, ferita una giovane a Monreale
Cronaca In primo piano Palermo
Due ventenni stranieri sono stati arrestati a Palermo dopo un inseguimento in scooter concluso con un incidente e una colluttazione con i militari: uno dei fuggitivi ha colpito al volto un carabiniere prima di essere bloccato. Il giudice ha convalidato il fermo per entrambi.
Sfuggono all’alt e seminano il panico in città, poi la caduta e il pugno a carabiniere: arrestati due ventenni
Cronaca Palermo
Un'operazione su vasta scala ha interessato i comuni di Balestrate e Trappeto, dove i Carabinieri delle locali Stazioni, supportati dai militari della Sezione Radiomobile e dai colleghi di Grisì, Partinico e Montelepre, hanno condotto un servizio straordinario di controllo del territorio.
Maxi operazione tra Balestrate e Trappeto: carabinieri trovano droga nascosta in casa, 2 arresti
Cronaca Palermo